Μαγειρεύοντας με Όσπρια!

Σάββατο 13 Απριλίου 2013

Το «Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής» και η εταιρεία «Αχελώος», στα πλαίσια της προβολής και διάδοσης του προτύπου της Μεσογειακής Δίαιτας οργάνωσαν μια γευσιγνωσία με πρωταγωνιστή τα ελληνικά όσπρια.

Οι παρευρισκόμενοι  ενημερώθηκαν για τη μοναδικότητα των ελληνικών οσπρίων, τη θρεπτική αξία, τους τρόπους συντήρησής τους, τη χρήση τους στην κουζίνα. Παράλληλα, δοκίμασαν πρωτότυπα σαρακοστιανά εδέσματα που  ετοίμασε ο σεφ Ανδρέας Λαγός. 

Μεσημεριανό γλέντι την Τσικνοπέμπτη!

Πέμπτη 7 Μαρτίου 2013

Ένα υπέροχο μεσημεριανό γλέντι την Τσικνοπέμπτη στήθηκε στο «Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής» με ζωντανή μουσική και εκλεκτούς μεζέδες, όπως βουβαλίσια  λουκάνικα και καβουρμά ΤΟ ΧΑΣΑΠΑΚΙ από τη Ροδόπολη Σερρών, χωριάτικα λουκάνικα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΑΡΚΑΔΙΑΣ, λουκάνικα με πράσο Ευρυτανίας ΣΤΡΕΜΜΕΝΟΥ με διάφορες σάλτσες ντομάτας από τη SIMPLY GREEK.

Ο σεφ  Ανδρέας Λαγός ετοίμασε νόστιμα σαγανάκια με τυριά Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ και η γευσιγνωσία συνοδεύτηκε με κρασιά από το ΚΤΗΜΑ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ.

Και του χρόνου!