header4

Γευσιγνωσίες του μήνα

Εγγραφή Μέλους

Ελαιόλαδο και Χόρτα

Στα πλαίσια του Έτους Ελληνικού Ελαιολάδου το «Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής» σε συνεργασία με την ΠΑΣΕΓΕΣ πήρε την πρωτοβουλία και διοργάνωσε από τις 12 έως 17 Μαρτίου 2007 την πρώτη εκδήλωση σε πανελλήνιο επίπεδο για το ελληνικό ελαιόλαδο, δίνοντας τη δυνατότητα στους Αθηναίους να δοκιμάσουν ελαιόλαδα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας και να γευθούν διάφορες ποικιλίες από ελιές καθώς και πρωτότυπα εδέσματα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο.

 

 

Το πρόγραμμα εκδηλώσεων  κορυφώθηκε το Σάββατο 17 Μαρτίου, με μία παράλληλη παρουσίαση από την συγγραφέα Μυρσίνη Λαμπράκη για το ελαιόλαδο και τα χόρτα και την αξιοποίησή τους στην καθημερινή διατροφή. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από τις 12 το μεσημέρι έως τις 5 το απόγευμα, στο αίθριο του Γρυπάρειου Μεγάρου,  όπου στεγάζεται το «Παντοπωλείο».

 

Οι προσκεκλημένοι είχαν τη δυνατότητα να περάσουν από τα περίπτερα των ελαιοπαραγωγών και να πραγματοποιήσουν ένα πολιτισμικό και γευστικό ταξίδι σε όλη την Ελλάδα δοκιμάζοντας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα νέας εσοδείας. Η γευσιγνωσία ελαιολάδου συνοδεύθηκε από πρωτότυπες σαλάτες και παραδοσιακές πίτες με χόρτα της ελληνικής γης, ελληνικά τυριά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, κρητικά παξιμάδια και πολλά ακόμα εκλεκτά εδέσματα του «Παντοπωλείου».

 

Στην εκδήλωση παρευρέθη και ο Πρόεδρος του ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ, κ. Παναγιώτης Παπασταύρου, ο οποίος αναφέρθηκε στην πρωτοβουλία του Υπ. Οικονομίας και του ΟΠΕ για την ενίσχυση της θέσης των ποιοτικών ελληνικών προϊόντων στη διεθνή αγορά με κεντρικό όχημα τη Μεσογειακή Διατροφή και την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας μέσω της καμπάνιας “Kerasma”.

 

Σε όλη την διάρκεια της εκδήλωσης, ορχήστρα ζωντανής μουσικής κρατούσε συντροφιά στους επισκέπτες, δημιουργώντας μια ζεστή και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Οι επιλεγμένοι ελαιοπαραγωγοί που συμμετείχαν στην εκδήλωση είναι οι εξής:

n Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μικρής Μαντινείας

    και  Αβίας Καλαμάτας

n Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσσηνίας

n Κοινοπραξία Αγροτικών Συνεταιρισμών Λακωνίας

n Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λέσβου

n Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ροβιών Ευβοίας

n Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Αποκορώνου-Σφακίων

n Λατζιμάς Α.Ε. (Μυλοπόταμος Ρεθύμνου)

n Βάμος Α.Ε. (Χανιά Κρήτης)

n Οινούντας Α.Ε. (Σελλασία Λακωνίας)